Kraft Heinz ha lanzado al mercado una gama de mayonesas veganas. Estas salsas vienen en tres sabores la Tradicional, Aioli y Chili. La agencia londinense PB Creative se asoció con Kraft Heinz para crear la identidad de la nueva familia de productos.
Son cada ves más frecuentes las opciones saludables y que causan un menor impacto ambiental. Los consumidores a lo largo del tiempo han desarrollado una mayor conciencia sobre el medio ambiente. Es por eso que cada vez será más común ver alternativas, veganas y alimentos basados en plantas o insectos.
La tendencia mundial del veganismo
Es un hecho que el panorama mundial esta cambiando. El veganismo posee cada vez más presencia y un 20% de consumidores de la Unión Europea son considerados flexitarianos. Eso significa que su dieta es en su mayoría vegetariana aunque rara vez consumen pescado o carne, además hay un 1% que se considera 100% vegano.
Hace algunos años había una percepción de que los alimentos veganos eran más insípidos y aburridos. Pero todo eso ha cambiado y Kraft Heinz es consiente de ello. Han creado una familia de productos de mayonesa que omiten alimentos tradicionales como el huevo, pero el producto se mantiene cremoso y deliciosos, elaborados con sabores a base de plantas los diseños han sido cuidadosamente realizados por PB Creative. El producto da prioridad al sabor pero también se preocupa por el medio ambiente.
Tres sabores distintos de mayonesas veganas
Las mayonesas veganas se ofrecen en tres sabores distintos para facilitar las comidas a base de plantas. Agregando ese delicioso extra. El alioli se elaboró con ajo es y combina muy bien con papas fritas, El chili un sabor picante con chile ahumado que sirve muy bien con hamburguesas de frijoles y por ultimo una versión tradicional y cremosa clásica perfecta para agregar a los sándwiches. No se utilizan ni saborizantes ni colorantes artificiales.
PB Creativa ha elaborado unos diseños que recuerdan a una categoría premium, manifestando la importancia del sabor, pero también hay un atractivo visual en las etiquetas y el producto, que recuerda a las salsas tradicionales de Kraft Heinz.
La paleta de colores es en su mayoría verde para recordar ser un producto vegano. Sin embargo cada sabor ofrece su color único que enmarca la etiqueta. Por ejemplo: El Aioli utiliza el rosado, el Chili el Rojo, y el tradicional una gama más clara de verde. También podemos ver en la etiqueta un espacio que muestra las ilustraciones de cada sabor por ejemplo vemos ajos, pimientos, y crema.
Mejorando la experiencia con mayonesas veganas
“Nuestro objetivo era elevar y revitalizar la experiencia vegana y eliminar la sensación de insípida de la categoría”: comenta Lloyd Moffatt, director creativo de PB Creative.
«Queríamos crear una estética de gama segura y asertiva que comunicara el sabor en el corazón de la propuesta y al mismo tiempo tranquilizara a los consumidores sobre la naturaleza vegana del producto». Hannah Winterbourne, gerente de marca internacional de Kraft Heinz, agregó: “Los consumidores no deberían tener que comprometer la calidad y el sabor cuando toman decisiones basadas en plantas. Nuestra nueva gama de mayonesas veganas traerá entusiasmo por el sabor a los platos de nuestros consumidores, además de hacer que se sientan bien con la elección que han hecho. PB ha creado un llamativo diseño de gama premium que se destaca en los estantes, además de ofrecer un sabor atractivo y defender nuestros nuevos sabores».
La versión de chili.
