Starbucks, el grande de las cafeterías en Estados Unidos y el mundo, ha lanzado un nuevo anuncio comercial, que nos lleva a unas tierras llenas de riqueza y de donde salen sus famosos cafés: Costa Rica. El anuncio se titula «A journey to the source of your coffee» (un viaje a la fuente de su café) ya que hace un recorrido por las plantaciones de café, todo el proceso de limpieza y molido hasta llegar a los establecimientos de Starbucks y preparar el delicioso café.
Nos emociona ver este tipo de anuncios que promocionan al país de una forma muy positiva, recalcando la belleza de la naturaleza, el trabajo, la dedicación de los recolectores, la producción del café tan importante para el país y sobre todo la calidad con que este cuenta, permitiendo que grandes empresas confien y compren unos de los mejores cafés. Aunque es un spot sencillo, muestra con claridad cada paso y si se fijan muy bien verán un símbolo indiscutible entre los costarricenses o más bien marca, que sin querer se coló por ahí. Miren el video y descúbranlo…
El valor del café costarricense a nivel global
Para nadie es un secreto que uno de los principales productos que exporta Costa Rica es el café. Este reconocimiento mundial se debe a su gran calidad ligada a su producción gracias a las condiciones climáticas y geográficas privilegiadas del país.
Un grano que posee varias notas según la altura y las cosechas de las regiones montañosas. Esto proporciona un sabor distintivo. La empresa multinacional Starbucks además de mostrar interés por el producto, también colabora con con pequeños agricultores locales, esto permite promover el producto, otorgar un precio justo y realizar prácticas sostenibles.
Starbucks presenta un café sostenible famoso por su calidad
Starbucks es una de las empresas que posee un fuerte compromiso con valores sostenibles. Esto se demuestra a través de su programa llamado: «C.A.F.E. Practices», se centra en cosechar y recolectar café con las prácticas más éticas y respetuosas con el medio ambiente. Costa Rica es un gran socio de Starbucks ya que tanto el país como la marca coinciden con estos principios. Una forma de invertir en la formación de agricultores y el desarrollo de prácticas agrícolas para proteger la biodiversidad.
Costa Rica y el café, impacto socioeconómico
En esta nota podemos entender el impacto que se logra producto de la relación de una marca como Starbucks y los caficultores costarricenses. Esto permite dar más visibilidad al café a nivel global, al mismo tiempo se apoya a las familias que depende de la producción de café.
Una colaboración entre marcas y pequeños productores que mueve la economía del país, Costa Rica también es famosa por fomentar el turismo asociado al café.
Consumo de café de especialidad
A nivel mundial el café ha ganado mucha popularidad, y Costa Rica es un experto en poner el grano como gran estrella en ferias internacionales. Un excelente proveedor de este tipo de producto. Los catadores de café valoran mucho su origen y la trazabilidad de los productos que consumen. Starbucks ofrece café premium, cultivado de manera responsable.