El queso, es sinónimo de una buena alimentación por su contenido en calcio, benéfico para los huesos, pero alguna vez has pensado que tiene otros usos, al menos eso es lo que nos demuestra Sarah Kaufmann.
Nacida en Wisconsin, logró llevar el queso de la mesa a los rincones del arte, por medio de la escultura, esta habilidad apareció cuando laboró como directora creativa para Dairy Wisconsin, por lo que en su afán por conseguir una buena promoción para la empresa, descubrió su vocación como talladora de queso.
La dama del queso o cheesy lady, desde 1996 recibe un vasto número de comisiones, ya que ella realiza desde edificios, hasta rostros humanos, personajes animados como Mickey mouse, animales como un gorila, toda clase de adornos para bodas, cumpleaños y más.
Fuentes: www.sarahcheeselady.com
